Toronto…o como un premio de consuelo resultó ser un gran regalo

Viaje a Toronto como premio de consuelo. Y no es broma ni hablo en sentido figurado.

En el junio 2012 mientras trabajaba en Codelco, me invitaron a postular a una pasantía profesional a Australia. Como uno de mis sueños es vivir por un tiempo fuera de Chile, encontré genial la oferta y acepté. Luego de muchos meses de trámites y burocracia, me dijeron que la empresa había decidido enviar a un colega al programa y que a mi, a modo de consuelo me enviaban a realizar un Curso de Liderazgo  en Queen’s School of Business, en Toronto. Una semana en febrero del 2013 y la otra en noviembre del 2013…que mejor..todos los gastos pagados y estudiando una materia que me encanta, así que feliz como una lombriz.

Acá les comparto algunas cositas…

EL CLIMA…BRRRRRR

Debo reconocer que le tenia pánico al frío…pero con unas buenas botas con piel por dentro y su buena parka, aguante bastante  bien. Pero debo reconocer que no saque tantas fotos como acostumbro ya que sacarme los guantes era del terror, ademas andaba más en bus o usaba el metro para no congelarme (fotografía v/s transformarme en Hielito).

Toronto esta preparada para el frio (evidente!!!). Me refiero a que la calefacción SI funciona bien allí. La gente usa buenos abrigos, parkas, botas extra largas, pero cuando llegan a una sala de clases o un restaurante, se lo sacan y están vestidos completamente relax. Vi a muchas mujeres llevar sus zapatitos de tacones guardados y los usaban solo en los lugares cálidos. Hay guardarropía en todas partes, o sea que el oso polar que estas usando, no te anda molestando después, o botando tu silla de tan pesado que es.

El centro de la ciudad tiene un sistema de túneles subterráneos llamados THE PATH, que une varias estaciones de metro. O sea, que cuando estaba muy congelada, sacrificaba el paisaje y caminaba por allí.

Recomendación, si van a ciudades con climas tan fríos (llegó a los -10 ºC una noche) inviertan en ropa adecuada…aunque sea caro.

CARIÑITOS DE LA CIUDAD

DESFILE DE SANTA CLAUS

Estuve a fines de noviembre, así que el espíritu navideño se sentía en el aire…asi que le di un momento de felicidad a mi niña interna y me fui al desfile. Bellos carros, la gente disfrutaba de manera alegre y tranquila. Un siete!

DESAYUNO DE CAMPEONES

oh god….encontré un local cuya especialidad eran sólo desayunos de campeones: huevos con un trozo de jamón, tocino  y frutas…muy pesado para mi.

Yo solo comí una especie de wafle cubierto con una especie de crema pastelera, frutillas y crema..mucha crema!! MARAVILLOSO.

CENA…FILETE OSCAR EN THE KEGG

 Ahh que maravilla!! El lugar con una estética que me encantó. Buena atención. Entregaban boletas individuales, lo que evitaba estar sacando la calculadora y calculando la cuota y así cada cual pagaba lo suyo. (debo reconocer que esto último ya es usado en nuestros restaurantes).

Bueno, y lo más importante: la comida deliciosa!!!! (y cuando le decían bien cocido…te llegaba una carne perfecta: no una suela, ni sangrante..exactamente a mi gusto)

ACTIVIDADES CULTURALES

VER UN ESPECTACULO…LES MISERABLES

Continuando con mi buena suerte, justo cuando fui estaba en cartelera Les Miserables, así que claramente me compré una entrada…estaba alucinando con esa obra desde hacía meses. En otra ocasión me iré en la profunda para explicarlo.

El espectáculo fue increíble, lo disfruté me emocioné…magnifico!! Y creo que los precios eran bastante más baratos de lo que debemos pagar en Chile por un espectáculo.

Justo este día fue un partido de Chile v/s Brasil…me hubiese gustado verlo, pero cambiar la entrada me salía carísimo…y siendo sincera, no le tenía fe al equipo. Dato: Todo Toronto con camisetas de Brasil…uno que otro compatriota con su bandera loca por la calles pude ver. Pasé las penas comiendo un hog dog callejero fuera del Hotel.

Moraleja: es recomendable revisar la cartelera local antes de un viaje…nunca se saben las sorpresas de la life!

 VISITAR EL  ROYAL ONTARIO MUSEUM

Es el Museo  de Historia Natural de Toronto. Vale la pena visitarlo! Lo mejor???…mmm…ay creo que fue ver unas armaduras medievales.

VISITAR LAS LIBRERÍAS Y TIENDAS DE LIBROS USADOS

Me gustan los libros, así que es infaltable para mi poder visitar alguna librería. Allá la más grande esta una llamada Indigo. Allí además de libros, venden artículos de decoración, tarjetas, papelería hermosa. Encontré buenos libros y buenas ofertas.

Otro tesorito que encontré sin querer, fueron unas tiendas de libros usados. Llenas de libros y donde nadie te presionaba por comprar, así que podías estar largo rato sin sentirte presionada.

BARRIOS ENTRETENIDOS

CHINATOWN

Es el barrio Chino de la Ciudad. Lleno de carteles rojos y letras doradas (la mayoría estaban escrito en chino). Muchos pequeños locales donde se vendía de todo Made in China donde me entretuve a montones.

Allá puedes encontrar muchos locales de comida china, pero la verdad no me animé a entrar ya que no vencían el típico Carne a la Mongoliana que encontramos acá, y las fotos de las comidas no me dejaban muy claro de que se trataban los platos….ah y mucho pato colgado de las vitrinas…eso era medio intimidante…

KENSINGTON MARKET

También ubicado muy cerca del centro de la ciudad, es un barrio donde encuentras tiendas de comida, ropa de diseñador independientes y algunas tiendas de artículos de diseño…carito igual debo decir.

Encontré un local de empanadas chilenas, como les decían ellos, pero la verdad la verdad….los aliños usados no tenían nada que ver con las empanadas nacionales, pero igual estaban sabrosas y tontamente con esas cosas, uno se siente conectada y orgullosa de  su patria.

 

Y una tienda con la que me reí mucho…se llamaba algo así, como la «tienda de los chalecos de navidad mas feo», haciendo alusión a ese típico chaleco gringo navideño con renos, viejos pascueros y colores del terror.

THE DISTILLERY HISTORIC DISTRICT

Este es un lugar que me recordaba mucho al Barrio Italia. Se aprovechó una antigua destilería ubicada a la salida del centro de Toronto, fue restaurado y se instalaron allí tiendas de diseño. Un sector caro, pero encontré algunos detallitos que me encantaron y valía la pena pagar por ellos.

OTROS PASEOS

ZOO

Me encantan los animales! y debo ser honesta: tengo una contradicción vital. Se que no es lo mejor para ellos vivir en un zoológico, pero disfruto visitándolos. Podria conformarme con solo conocer los animales por la web por ejemplo, pero debo reconocer que ver a un Oso Panda en vivo me emocionó!

Muy buena experiencia. El zoo queda en las afueras de la ciudad, así que tomé el tren y luego un bus. Es bien lindo, con estadios amplios para los animales. Con guías en varios sectores que te contaban de la vida de los animalitos allá. Fui un día en que habíamos como 5 personas no más y hacia un frío…pero valió la pena!

Tiene una linda tienda de recuerdos, donde compré algunos adornos navideños del zoo.

CATARATAS DEL NIAGARA Y NIAGARA

Tomé un tour por un día a las Cataratas del Niágara. Pasamos por un pueblo llamado Niagara on the Lake. Piolita y pintoresco. Más que nada para sacar fotos.

Ya en las cataratas, almorcé en un restaurante con una vista hermosa. El día estaba bastante frío,  así que recorrí bastante poco del lugar. Mas que nada saque las fotos correspondientes.

Allí es como un pequeño «Las Vegas» gringo, habían casinos, y me comentaban que en verano estaba on fire. Yo fui a finales de noviembre y la verdad estaba bastante desocupada la ciudad. Al menos no tuve que hacer cola para tomar fotos!

 

Bueno,  eso es lo que puedo compartirles de Toronto. Una muy bella ciudad, que vale la pena visitar. 

Y moraleja….no siempre llegar segundo es perder jeje